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2008年7月 3日 (木)

ブラジル レポ3

P6200401 P6200422NHKの80周年記念

ドラマとして放映された「ハルとナツ」の撮影現場となった

東山農場に行った。このドラマは残念ながら私はまだ

みていないが 家族と共にブラジルに出稼ぎにでた

姉妹の物語だそうだ。

P6200409 ドラマの為にセットされた当時の

日本人移民の住居内部

P6200406 屋根の洋瓦

なんと 奴隷の足を型に使って

作ったそうだ。

P6200447この東山農園は中堅のコーヒー農園であるが

三菱グループの創設に関わる岩崎家が戦前より所有して

いる歴史の古い農園である。

P6200426 P6200437コーヒーの

苗とふさふさと実ったコーヒー豆

P6210454 巨大なコーヒー摘み機械

この装置で50%、残り50%は手摘みだ。

P6210457 P6210458 摘み取った豆は

熟しているのはすぐ果肉を取り

P6210472 肉の取れにくい

半熟れの実は写真のように乾燥

させてから果肉を取りさる。

なんでも 果物でもコーヒーでも 高地が

よいのは一日の温度差があり 甘く

なるからだそうだ。

続く

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